2021 Tignanello, Toskana, Italien

Aus den sanften Hügeln der Toskana, im Herzen des Chianti Classico, kommt einer der revolutionärsten Weine Italiens. Dieser Jahrgang bestätigt die herausragende Qualität der berühmten Tenuta Tignanello, deren Weinberge auf mineralreichen Meeresmergelböden mit Kalk- und Schiefergestein gedeihen. Die Reben profitieren von einem idealen Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was die Aromenentwicklung begünstigt.

Die Cuvée besteht aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - eine für die Region ungewöhnliche Kombination, die dem Wein seine einzigartige Tiefe und Struktur verleiht. Nach sorgfältiger Handlese und temperaturkontrollierter Gärung wird der Wein in Barriques ausgebaut, was ihm Komplexität, seidige Tannine und eine perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Holzeinfluss verleiht.

Dieser Jahrgang gehört zu den Weinen mit großem Reifepotenzial und wird im Laufe der Jahre noch an Finesse gewinnen. Er passt hervorragend zu gereiftem Käse, Wildgerichten oder kräftigen Fleischgerichten.

Robert Parker Bewertung

Robert Parker gilt in der Weinwelt, als der Richtwert schlecht hin. Hinter diesem Namen steht ein Team von Verkostern, das Weine nach einem vorgegebenen Schema mit Punkten zwischen 50 und 100 bewertet. Die höchste Punktzahl steht für einen vollkommenen und perfekten Wein.

96-100 Punkte: Ein herausragender Wein, der alle Eigenschaften eines klassischen Vertreters seiner Rebsorte widerspiegelt.
90-95 Punkte: Ein großartiger Wein mit außergewöhnlichem Charakter sowie größter Komplexität.
80-89 Punkte: Ein leicht überdurchschnittlicher bis sehr guter Wein mit einer besonderen Finesse.