2024 Bio Sauvignon Kalk & Kreide, Südsteiermark, Österreich
Dieser charakterstarke Sauvignon Blanc stammt aus den kalkreichen Rieden der Südsteiermark. Sie verleihen dem Wein seinen unverkennbar mineralischen Fingerabdruck. „Kalk & Kreide” ist Ausdruck der puristischen Stilistik des Hauses Tement – klar, geradlinig und terroirgeprägt. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut, um Frische und Herkunft bestmöglich zu bewahren. In der Nase zeigen sich Noten von Stachelbeere, Limette, frischen Kräutern und nassem Stein. Am Gaumen wirkt der Wein straff, lebendig und salzig mit feinziselierter Säure, kühler Frucht und langem, mineralischem Nachhall. Ein Paradebeispiel für Sauvignon Blanc mit Herkunftscharakter, das sich ideal zu Fisch, Ziegenkäse oder pur für anspruchsvolle Genießer eignet.
Sichern Sie sich jetzt eine Flasche und erleben Sie Sauvignon Blanc in seiner präzisesten Form – klar, kühl und kalkgeprägt.
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Description
Dieser charakterstarke Sauvignon Blanc stammt aus den kalkreichen Rieden der Südsteiermark. Sie verleihen dem Wein seinen unverkennbar mineralischen Fingerabdruck. „Kalk & Kreide” ist Ausdruck der puristischen Stilistik des Hauses Tement – klar, geradlinig und terroirgeprägt. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut, um Frische und Herkunft bestmöglich zu bewahren. In der Nase zeigen sich Noten von Stachelbeere, Limette, frischen Kräutern und nassem Stein. Am Gaumen wirkt der Wein straff, lebendig und salzig mit feinziselierter Säure, kühler Frucht und langem, mineralischem Nachhall. Ein Paradebeispiel für Sauvignon Blanc mit Herkunftscharakter, das sich ideal zu Fisch, Ziegenkäse oder pur für anspruchsvolle Genießer eignet.
Sichern Sie sich jetzt eine Flasche und erleben Sie Sauvignon Blanc in seiner präzisesten Form – klar, kühl und kalkgeprägt.
