Gran Reserva Schinken, ganz

Dieser Joselito Gran Reserva Schinken repräsentiert Spanien in seiner reinsten Form: Er wird aus freilaufenden Ibérico-Schweinen der Dehesa, spansiche Bezeichnung für beweidete Eichenhaine, gewonnen, die sich von Eicheln und Wildkräutern ernähren. Anschließend reift er über mehr als drei Jahre in den eigenen Bodegas von Joselito auf natürliche Weise. Während dieser langen Reifung entwickelt jede Schinkenkeule ihre individuelle, nuancenreiche Signatur, die sich in einem tiefen, nussigen und süßlichen Aroma zeigt. Das Mundgefühl besticht durch einen saftig-seidigen Schmelz, der von der feinen Marmorierung des Schinkens unterstützt wird. Im Abgang bleibt der harmonische, langanhaltende Geschmack zurück und hinterlässt ein wahres Genusserlebnis.
Ideal zu Manchego, getrockneten Früchten oder einfach pur mit einem Glas Rotwein.
Lassen Sie sich von der Tradition und Exzellenz Joselitos verführen – ein wahrer Genuss für Feinschmecker und Sammler.